Servicemitarbeiter (m/w/d) -Demi Chef, Chef de rang Restaurant Pfeffermühle
Hotel Gude GmbH & Co. KG
Job Zusammenfassung
Du betreust Gäste im Restaurant und bei Veranstaltungen und servierst Speisen und Getränke. Du berätst die Gäste und rechnest die Tageseinnahmen ab.
Das solltest du mitbringen
Abschluss
einer der folgenden Bildungswege
Berufsausbildung als Restaurantfachfrau*mann
Berufsausbildung als Hotelfachfrau*mann
Deutsch
"...Sichere Kommunikation in Deutsch..."
Weitere Infos zu Qualifikationen & weiteren Anforderungen findest du in der Ausschreibung.
Über den Job:
Hotel Gude – gemeinsam begeistern.
Seit über 75 Jahren stehen die Familie Gude und der Name „Gude“ in Kassel für Gastronomie und Hotellerie auf hohem Niveau. Dabei befindet sich unser Haus im ständigen Wandel: Denn die Ansprüche unserer Gäste entwickeln sich weiter – und wir wandeln uns mit ihnen. Dennoch bewahren wir gemeinsam unsere familiäre Atmosphäre.
AUFGABEN
•Fachgerechte Betreuung und das Servieren von Speisen und Getränken in unserem
Restaurant Pfeffermühle und bei Bankettveranstaltungen inklusive der
notwendigen Vor- und Nacharbeiten
•Beratung der Gäste zum Speisenangebot und den korrespondierenden Getränken
•Bonieren im Kassensystem MF-POS und ordnungsgemäße Abrechnung der Tageseinnahmen
•Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien, HACCP-Richtlinien, Arbeits- und Brandschutz
QUALIFIKATION
•Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachfrau*mann.
Quereinsteiger sind herzlich willkommen, sofern bereits Erfahrungen in der Hotellerie
oder in Restaurants gesammelt werden konnten.
•Positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
•Verantwortungsbewusstsein und eigenverantwortliche Arbeitsweise
•Sichere Kommunikation in Deutsch. Englischkenntnisse sind von Vorteil
•Teamfähigkeit
BENEFITS
•Leistungsgerechte Vergütung
•Individuelle Weiterentwicklung
•Urlaubs- und Weihnachtsgeld
•Kostenfreie Parkmöglichkeiten UND Haltestelle ÖPNV direkt vor der Haustür
•Betriebliche Altersvorsorge und Beiträge zu vermögenswirksamen Leistungen
Sie fühlen sich angesprochen?
Ihre Ansprechpartnerin: Susanne Kiefer
Wir freuen uns Sie kennenzulernen. Erste Fragen beantworten wir gerne auch
telefonisch.
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Job-ID.: 29079025
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