Schichtleitung für Breakfast Café gesucht: SUNNY SIDE UP (Teilzeit)(m/w/d)

Wir suchen für unser All Day Breakfast Café / Restaurant SUNNY SIDE UP im Nordend Verstärkung als Schichtleitung in Teilzeit (2-4 Tage, insbesondere für freitags & samstags). Geöffnet haben wir von 9-16 bzw. 17 Uhr, also ausschließlich tagsüber.

Als Schichtleitung übernimmst du die Verantwortung für den gesamten Tagesablauf. Du öffnest den Laden und bereitest alles vor, sodass sich unsere Gäste bei uns rund um wohlfühlen.

Du arbeitest aktiv im Service mit & behältst stets den Überblick über alle Abläufe. Du kannst auch in stressigen Situationen oder bei auftretenden Problemen mit Ruhe & Gelassenheit glänzen.

Du bist für unsere Mitarbeiter:innen vor Ort die erste Ansprechperson und teilst sie in ihre Arbeitsbereiche ein. Du führst Feedbackgespräche und sorgst mit deiner offenen Art für ein positives Teamgefühl.

Am Abend erledigst du die Tagesabrechnung und koordinierst oder übernimmst die Vorbereitung des Gastraums für den nächsten Tag. Unsere Betriebsleitung hältst du regelmäßig up-to-date über die Abläufe.

Wir sind ein dynamisches Gastro-Team und stehen für ein komplett neues und modernes gastronomisches Konzept, ein herzliches und offenes Miteinander in einem aufgeweckten und dynamischen Team.

Unseren Gästen servieren wir den ganzen Tag angesagte vegetarische Frühstücksspeisen und zusätzlich mittags einen gesunden Lunch (Bowls), sowie Kaffeespezialitäten und frische kaltgepresste Säfte.

Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Speisen und Getränke, sowie eine lockere und fröhliche Atmosphäre im Team und mit unseren Gästen.

Wir bieten:

Faire Bezahlung, eine lockere Atmosphäre, Aufstiegsmöglichkeiten, die Möglichkeit dich aktiv einzubringen und Verantwortung zu übernehmen

Bei Interesse, schick uns gerne direkt deinen Lebenslauf inkl. deiner letzten Station(en) und deiner Erfahrung in der Gastronomie zu.

Wir freuen uns auf deine Nachricht!

Dennis Myers del Alamo

AUFGABEN

Service am Gast: Bestellung aufnehmen, bonieren, Essen & Getränke servieren, abkassieren, abräumen, sauber machen. etc.

Führung der Mitarbeiter:innen: Arbeitsbereiche einteilen, Überblick behalten, Feedback-Gespräche, Mitarbeiter:innen einlernen

Durchführung der Abrechnung

QUALIFIKATION

Mind. 1-2 Jahre aktive Erfahrung im Service