![Firmenlogo](https://img.hokify.com/eyJidWNrZXQiOiJob2tpZnktcHJvZCIsImtleSI6ImNvbXBhbnkvbG9nb182Mzc0ZTZjNDg0MGEyYmQwYWRkODg2MjZfMTY4MjYwNTQwNjE2My5qcGciLCJlZGl0cyI6eyJyb3RhdGUiOm51bGwsInJlc2l6ZSI6eyJ3aWR0aCI6OTEsImZpdCI6Imluc2lkZSJ9fSwiaGFzaCI6ImVjMWQ2MDVhYjMzYmI1OThjYTQ2NTMwNTc0NGZkYzc5In0=/logo_6374e6c4840a2bd0add88626_1682605406163.jpg)
Über den Job:
UNSERE BRASSERIE COLETTE
Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern.
Für unser Küchen-Team in München suchen wir Sie als Koch (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d).
Festanstellung · Vollzeit · München · Ab sofort
Lernen Sie unseren Küchendirektor kennen!
UNSERE BENEFITS
- Zeit für wertvolle Arbeit dank einer außergewöhnlich hohen Teamstärke
- Attraktive Vergütung plus Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Weihnachtsgeld
- Jährlicher Urlaubszuschuss
- Work-Life-Balance - bis zu 32 Urlaubstage, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste und langfristige Dienstpläne
- 2 zusätzliche Urlaubstage mit steigender Betriebszugehörigkeit
- Strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sonderprämien für besondere Leistungen
- Einspringprämie für kurzfristige Dienste
- Jährliche Kostenbeteiligung für Arbeitsschuhe
- Betriebliche Altersvorsorge
- Präsente an Geburtstagen, Dienstjubiläen, Weihnachten und Ostern
- Hochwertiges, kostengünstiges Personalessen sowie ausgewählte kostenlose Getränke
- Werbeprämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
- 30% Rabatt für private Anlässe in unseren Restaurants „Brasserie Colette Tim Raue“
- Dienstradleasing
- Betriebsärztliche Betreuung
- Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte
IHRE AUFGABEN
- Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Mitwirken bei verschiedenen F&B & Kulturevents
- Unterstützung der vorgesetzten Mitarbeiter/innen sowie Anleitung der Auszubildenden
- Einhaltung der Hygienestandards / HACCP-Richtlinien
IHR PROFIL
- Erfolgreicher Abschluss als Koch (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung, gerne in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Teamfähigkeit
- Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
IHRE BEWERBUNG
Bewerben Sie sich gleich online! Wir benötigen nur Ihren Lebenslauf.
Tertianum Residenz München | Klenzestraße 70 | 80469 München
Entdecken Sie die Brasserie Colette Tim Raue als Arbeitgeber!
Deine Vorteile
bei hokify
Ein Profil, alle Jobs.
Mobile Jobsuche ohne Anschreiben.
![](/website/_assets/img/b217c43.png)
Anfahrt zum Arbeitgeber
Job-ID.: 21871154
Jobkategorien:
Weitere interessante Jobs:
Ein Profil.
Alle Jobs.
Entspannte Jobsuche
ohne Anschreiben
Einfache Bewerbung
via Smartphone