Chef de Partie / Koch (m/w/d) Bankett

Das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade ist ein 5-Sterne-Hotel, das nur 20 Gehminuten vom Kurfürstendamm entfernt liegt. Das Hotel ist rund 10 Fußminuten von der U-Bahn-Station Nollendorfplatz und 200 Meter von der Bushaltestelle Lutzowplatz entfernt gelegen Die faszinierende Aussicht kann von den 54 komfortablen Hotelzimmer und 40 Suiten aus genossen werden. Jeden Morgen steht im Frühstücksrestaurant Elements ein reichhaltiges Frühstücksbuffet bereit. Das Mittag- und Abendessen ist in der stilvollen Lounge Ellipse erhältlich. Bereits seit 1908 ist das Grand Hotel Esplanade ein Teil der Berliner Hotelkultur. Damals noch am Potsdamer Platz, erstrahlt es seit 1988 am Lützowufer im Westen von Berlin. 2015 wurde aus dem Grand Hotel Esplanade das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, Berlins erstes und bisher einziges Sheraton Hotel, betrieben durch die HR Group. Seit 2016 sind wir nun auch stolzes Mitglied der Marriott-Familie und gehören damit zur weltweit größten Hotelkette. Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie / Koch (m/w/d) Bankett. Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) Bankett sind deine Aufgaben u.a. Vor- und Zubereiten von Speisen auf allen Posten Eigenständiges Führen eines Postens Mitwirken bei der Entwicklung und Erstellung neuer Speise- und Menukarten  Umsetzung und Einführung neuer Qualitätsstandards  Einarbeiten neuer Mitarbeiter und Auszubildender Einhaltung aller HACCP Richtlinien Pflegen, Reinigen und Instandhalten der technischen Geräte und Hilfsmittel Dein Profil mit dem du uns begeisterst Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch  / Köchin aus vergleichbaren Häusern oder Restaurants Ein bis zweijährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position Leidenschaft fürs Kochen Kreativität Spaß am Beruf  Flexibilität und Teamgeist Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie / Koch (m/w/d) Bankett. Was wir dir bieten Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 155 HRG-Hotels Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie ein aufgeschlossenes, internationales Team und positives Arbeitsklima Bezahlung nach Tarif Feiertags- und Nachtzuschläge Urlaubsgeld Arbeitszeitkonto eine eigene Mitarbeiterkantine ein Bonussystem für alle Mitarbeiter - gute Leistung wird belohnt günstige Mitarbeiterraten an den schönsten Plätzen der Welt  freiwilliges Mitwirken und Engagement an sozialen und umweltfördernden Projekten regelmäßige Mitarbeiteraktionen zur Förderung der Gesundheit (z.B. Rückenschule, Yoga, gesunde Ernährung etc.) Grenzenloses Shoppingerlebnis ? mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Kontakt Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade Lützowufer 15 10785 Berlin Ansprechpartner: Madeleine Hagedorn Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: apply.job.21653938@hokifyjob.com Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen. Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere .