Küchenhilfe oder Hilfsköchin
Heimbach Weis GbR
Wie heißt du?
Küchenhilfe oder Hilfsköchin
Heimbach Weis GbR
- Gladbacher Straße, 50672 Köln
- Teilzeit
Über den Job:
Wir suchen ab sofort eine neue Chili-Botschafterin oder einen neuen Chili-Botschafter - als Küchenhilfe bzw. Hilfskoch (m/d/w) für unsere Produktionsküche in der Kölner Innenstadt.
Deine Aufgaben:
· Produktion: Du bereitest unsere Chili-Produktion vor. Mise en place usw. Nach Einarbeitung kochst du auch unsere Speisen nach Vorgabe. In der Regel produzieren wir ca. 1 Tonne pro Woche. Darüber hinaus bereitet die Küche Salsas, Dips, Bohnen, unsere hauseigene Brühe sowie Gewürzmischungen, Salate und ggf. Desserts für Caterings vor.
· Organisation Küche und Produktion: Du achtest darauf, Ordnung in der Küche zu halten und steuerst ggf. Ideen für eine effiziente Struktur bei.
· Prozessoptimierung: Du hast ein Auge für Optimierungspotenziale bei Abläufen, Produktion und Lagerung.
· Inventur: Du organisierst den Warenbestand und bewahrst stets den Überblick.
· Qualitätsstandards: Du sicherst unsere Qualitätsstandards auf einem gleichbleibenden Niveau.
· Hygiene: Ausführung der Tätigkeiten nach HACCP Hygienestandard gehören ebenso wie Reinigungs-/Desinfektionsarbeiten im Küchenbereich zu deinen Aufgaben. Auch spülen gehört für alle Mitarbeitenden zur Aufgabe.
· Ausgabe im Mittagsgeschäft: Idealerweise unterstützt du unser Serviceteam bei der Ausgabe in der Rush Hour. Produktionsküche und eine unserer Filialen befinden sich am selben Standort.
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Wir bieten:
- Einen Job mit Verantwortung (ab 30 Std./Woche)
- Familienfreundliche, geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Ein respektvolles und freundliches Betriebsklima
- Potenzial, zu wachsen (B2B Wirtshäuser & Einzelhandel)
- Ein deutschlandweit einzigartiges Konzept
- DIY-Mentalität – gute Ideen werden schnell umgesetzt
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Dein Profil:
- Mindestens ein Jahr Gastronomieerfahrung
- Du hast mehr Spaß an Großküchenproduktion als an à la carte Chichi
- Erfahrung mit Groß-/Produktionsküchen gern gesehen
- Belastungsfähig, zuverlässig, verantwortungsbewusst
- Strukturierte Arbeitsweise
- Du hast Lust, mit uns zu wachsen und zunächst das Rheinland und demnächst ganz Deutschland mit dem besten Chili des Landes zu versorgen.
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Wer wir sind.
Bambule’s Chili ist Deutschlands 1. Chili-Manufaktur. 2018 gegründet, betreiben die Chili-Botschafter heute 2 Filialen in Köln, einen Foodtruck und einen Catering-Service. Wir sind der Imbiss für Kenner, der nicht vor Fett trieft, sondern für hohe Qualität und hauseigene Produktion steht. Dein Chili-Dealer ums Eck. Fleisch gibt’s bei uns nur artgerecht, vegane Kreationen sowieso. Wir legen großen Wert auf ein faires Miteinander, Antirassismus und Antisexismus.
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Noch Fragen?
Schreib uns gerne: apply.job.21451044@hokifyjob.com oder 01575 - 200 94 70.
Arbeitsort: Gladbacher Str. 9 // 50672 Köln
Voraussichtliches Einstiegsdatum: sofort
Art der Stelle: Teilzeit
Gehalt: 1.700,00€ - 2.100,00€ pro Monat
Arbeitszeiten:
- Frühschicht
- Keine Wochenenden
- Montag bis Freitag
- Tagschicht
Leistungen:
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Mitarbeiter-Rabatt
Sonderzahlungen:
- Provision
- Trinkgeld
Arbeitsort: Vor Ort
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Job-ID.: 21451044