„Klosterbäckerei/Café" sucht ab sofort einen/n Bäcker/in

Die Werk statt für behinderte Menschen ( WfbM) St. Michael, die sich in Rechtsträgerschaft des

Klosters St . Marienstern befindet, ermöglicht als Einrichtung der beruflichen Rehabilitation bis zu

150 Menschen mit Behinder ung die Teilhabe am Arbeitsleben. Der Bereich „Klosterbäcke-

rei/Café“ ist eine Betriebsstätte der WfbM und eine seit 1997 etablierte Wirkungsstätte für

Menschen mit Behinderungen.

Wir suchen eine Persönlichkeit, die Freude an der Tätigkeit in der Eingliederungshilfe hat und soziale Kompetenz, Engagement und Teamgeist mitbringt.

Berufliche und persönliche Voraussetzungen

• abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder als Bäckermeister (m/w/d)
• handwerkliches Geschick/ Fleiß/ Zuverlässigkeit
• Erfahrung und Freude am Bäckerberuf
• Bereitschaft zum Schichtdienst/ Wochenenddienst
• Erfahrungen bei der Teilhabe am Arbeitsleben von Menschen mit Behinderungen erwünscht
• Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit Menschen mit Beeinträchtigungen
• Bereitschaft zu Weiterbildungen
• belastungsfreies erweitertes Führu ngszeugnis Führerschein Klasse B

Ihre Aufgaben

• Herstellung von Brot, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen und Gebäck für das Café (Backwaren Classic & Modern)
• Planung und Weiterentwicklung des Warenangebotes
• Bestellannahme & Abwicklung
• Ermittlung des Warenbedarfs und der Produktionsmengen
• Kalkulation der Zutatenmengen sowie fortlaufende Lager und Bestandkontrolle
• Planung und Steuerung der Arbeits und Produktionsprozesse
• Anleitung, Förderung und Integration von Menschen mit Behinderungen
• Sicherstellung von Qualitätsnormen und Einhaltung von Terminen
• Warenpräsentation in den Auslagen, Verkauf im Laden und im Café

Wir bieten

• eine verantwortungsvolle Tätigkeit
• tarifliche Vergütung über die AVR des Deutschen Caritasverbandes
• 30 Tage Urlaub, Jahressonderzahlung, VWL und betriebliche Altersversorgung
• Möglichkeit eines Zeitwertkontos
• Fort und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Möglichkeit eines JobRads (Dienstradleasing)

Sie sind interessiert?

Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung un d die Zusendung aussagefähiger Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post an:

Kloster St. Marienstern

Werkstatt für behinderte Menschen St. Michael

Werkstattleitung

Am Montschik 1 | 01920 Panschwitz Kuckau

Email: apply.job.21697745@hokifyjob.com Bei Rückfragen: 035796 / 804514