Koch/ Commis de Cuisine (m/w/d) im Ayinger Bräustüberl

Brauereigasthof Hotel Aying / Franz Inselkammer KG

85653 Aying
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Über den Job:

Im Ayinger Bräustüberl, einem der beliebtesten Ausflugsziele rund um München, wird bayerische Gemütlichkeit mit traditioneller Küche gelebt. Unsere herzhaften Gerichte, die bayerische Hausmannskost und das frisch gezapfte Ayinger Bier locken Einheimische, Urlauber und Ausflügler gleichermaßen.


AUFGABEN

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen auf dem jeweiligen Posten
  • Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
  • Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und saisonaler Angebote
  • Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen und Auszubildenden
  • Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP)

QUALIFIKATION

  • Abgeschlossene Kochausbildung und idealerweise Erfahrung in vergleichbaren Küchen
  • Leidenschaft für die bayerische Küche und traditionelle Gerichte
  • Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch
  • Belastbarkeit und Freude am Beruf, auch in lebhafter Atmosphäre

BENEFITS

  • Freie Verpflegung während Ihrer Arbeitszeit mit hochwertigen Speisen und Getränken
  • Planbare Freizeit – bis zu drei Wochen Urlaub am Stück
  • Exklusive Mitarbeiterraten – günstige Übernachtungen und Rabatte in den Hotels und Restaurants der Inselkammer-Gruppe
  • Unterkunftsmöglichkeiten – kostengünstige Personalunterkunft fußläufig erreichbar (nach Verfügbarkeit)
  • Zusätzliche Vergünstigungen – Rabatte im Brauereiladen und bei lokalen Trachtengeschäften
  • Fitness und Wohlbefinden – stark vergünstigte Mitgliedschaft bei Body & Soul Fitness
  • Betriebliche Altersvorsorge zur Absicherung Ihrer Zukunft
  • Gemeinschaftsleben – Mitarbeiterevents und Einladungen zu Kulturveranstaltungen der Brauerei
  • Berufliche Entwicklung – kontinuierliche Weiterbildung und regelmäßige Feedbackgespräche für Ihre Karriere

Haben Sie Lust bekommen?


Bewerben Sie sich und werden Sie Teil unserer Ayinger Familie! Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter 08095 9065 318 zur Verfügung.


Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen die bayerische Gastfreundschaft zu leben und unsere Gäste täglich zu begeistern!


Wir möchten darauf hinweisen, dass eine Erstattung von Reisekosten im Zusammenhang mit dem Vorstellungsgespräch ausgeschlossen ist.

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Job-ID.: 28881861

Zuletzt aktualisiert vor etwa 10 Stunden

Jobkategorien:

Restaurantfachmann/-frau
Hotelfachmann/-frau
Service, KellnerIn
RezeptionistIn
Koch, Köchin

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