Diätassistent (m/w/d)

WIR SUCHEN AB SOFORT EINEN Diätassistenten (m/w/d) Die Strandklinik Boltenhagen, eine Fachklinik für Kardiologie, Angiologie, Hämatologie und internistische Onkologie, ist eine Einrichtung der Fuest Familienstiftung. Wir sind sicherlich einer der spannendsten und interessantesten Arbeitgeber in der Region Nordwestmecklenburg. Warum das so ist? Die Strandklinik ist eine Einrichtung der Fuest Familienstiftung, einem sehr gut aufgestellten und gesunden Familienunternehmen. Die Stiftung bedeutet für die Mitarbeitenden Sicherheit, Stabilität und Verlässlichkeit. Sie versteht sich als Partner im Sinne einer konstruktiven Zusammenarbeit und eines fairen Miteinanders. Wir kümmern uns um das Wichtigste im Leben überhaupt: die Gesundheit unserer Patienten. Jährlich begleiten wir 5.000 Patienten nach einer Erkrankung zurück in einen lebenswerten Alltag. Die Basis für den gemeinsamen Erfolg sind und bleiben unsere Mitarbeiter, die unsere Patienten in den Mittelpunkt ihres Denkens und Handelns stellen. Unsere Küche trägt mit einem ausgewogenen Speiseplan und eine Ernährungsberatung dazu bei. Ihre Aufgaben: * Sie beraten unsere Patienten und sprechen mit ihnen über Ernährungsgewohnheiten * Sie führen Lehrküchenveranstaltungen und Vorträge durch und beraten in Ernährungsfragen * Sie bereiten Zwischenmahlzeiten und Sonderkostformen vor und beraten unsere Patienten am Buffet * Sie vertreten unsere Köche im Krankheitsfall * Sie kontrollieren die Sonderkost bei der Mittagsausgabe Ihre Voraussetzungen: * Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistenten (m/w/d), Ökotrophologen (m/w/d) oder zertifizierter Ernährungsberater (m/w/d) * Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien * Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein * Bereitschaft zur gelegentlichen Arbeit an Wochenenden und Feiertagen * Soziale Kompetenz, Empathie, Einfühlungsvermögen und Kommunikationsstärke * Kenntnisse in der Nährwertberechnung und Deklaration von Menüs Unsere Angebote: * Ein vielseitiger, interessanter Arbeitsplatz * Leistungsgerechte Vergütung nach dem betrieblichen Entgeltsystem inkl. einer belegungsabhängigen Jahressonderzahlung und Urlaubsgeld * 30 Tage Urlaub * Familienfreundliches Arbeiten durch verlässliche Dienstplangestaltung und verschiedene Arbeitszeitmodelle (Teilzeit möglich) bis max. 19:00 Uhr * Betriebssport Jetzt Ihre Karriere starten Ihre Bewerbungen senden Sie bitte per E Mail an apply.job.24904216@hokifyjob.com oder nutzen Sie unser barrierefreies Online-Formular ------------------------------------------------------------------------------- Für weitere Fragen steht Ihnen Solveig Biebow unter der Telefonnummer 038825 47-923 gerne zur Verfügung. Strandklinik Boltenhagen Ostseeallee 103 23946 Ostseebad Boltenhagen Telefon 038825 470 www.strandklinik.de