Koch/Köchin (m/w/d) gesucht!
Elbschloss Residenz GmbH
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Wie heißt du?
Koch/Köchin (m/w/d) gesucht!
Elbschloss Residenz GmbH
- Elbchaussee, 22609 Hamburg
- Teilzeit
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Über den Job:
Tätigkeitsbeschreibung / Aufgaben Das sollten Sie mitbringen: • abgeschlossene Ausbildung zum Koch in der Gastronomie/Hotellerie • mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie • gute fachliche Qualifikation • Kreativität, handwerkliches Geschick • körperliche Belastbarkeit • Verantwortungsbewusstsein, gute Umgangsformen • Office-Anwenderkenntnisse • sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Ihre Aufgaben • Einsatz in der Warmen und Kalten Küche • Mise en Place/ Ausgabe • à-la-carte-Zubereitung von 200 Mittagsmenüs • Herstellung von Büfetts • Warenannahme, Lagerhaltung • Hygienemaßnahmen • Kochen für Sonderveranstaltungen, Showküche, Mitwirken bei Festen Darauf dürfen Sie sich freuen: • eine vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit an einem der schönsten Plätze Hamburgs • eine sehr gut ausgestattete Küche • regelmäßige Arbeitszeiten überwiegend im Tagdienst • ein sicherer Arbeitsplatz • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten • Nette Kollegen, ein engagiertes Team und ein sehr gutes Betriebsklima • HVV-Profi-Card
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Job-ID.: 20692940