Chef de Partie (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Mitten im grünen Park des Luftkurorts Plau am See in der mecklenburgischen Seenplatte liegt der 4* Hotelkomplex des Parkhotel Klüschenberg mit dem Restaurant „Parkblick“ und angrenzender Terrasse, Wellnessbereich und 76 Zimmern/ Suiten/ Appartements.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten & kreativen

CHEF DE PARTIE (M/W/D)

IN VOLL- ODER TEILZEIT

IHRE AUFGABEN:

• Vor- und Zubereitung und Anrichten der Speisen für unser à la carte Restaurant „Parkblick“
• Zubereitung und Anrichten von Buffets und Menüs
• Kostenbewusstes Arbeiten
• Einhaltung der Qualitätsstandards
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes
• Einhaltung von Hygienevorschriften laut HACCP & Kontrolle der Sauberkeit

IHR PROFIL:

• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Teamorientierte, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Belastbarkeit und ein souveräner Umgang mit stressigen Situationen
• Spaß am Beruf
• Kreativität
• Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Sicheres Fachwissen und praktische Kenntnisse
• Hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein

WIR BIETEN:

• Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander
• 5-Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten
• Ausgewogene Work-Life-Balance
• Stundennachweis durch Zeiterfassung
• Personalverpflegung
• Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit (Wasser / Kaffee)
• Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

GERN BEGRÜSSEN WIR SIE IN UNSEREM TEAM!

Haben Sie noch Fragen oder möchten sich bewerben, dann wenden Sie sich gern an Beatrice Gotzian per Telefon 038735-49210 oder per E-Mail an apply.job.20545121@hokifyjob.com

WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG!

Parkhotel Klüschenberg • Klüschenberg 14 • 19395 Plau am See • www.klueschenberg.de