Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)

UNTERNEHMENSBESCHREIBUNG

Seit der Modernisierung 2020 sind wir viel mehr als nur ein Strandbad und inzwischen als eine der beliebtesten Eventlocations in Berlin & Brandenburg bekannt.

Ein heißer Sommertag am Strand mit Paul van Dyk oder Schlittschuhlaufen durch unsere verzauberte Winterwelt - wir bieten unseren Gästen und Besuchern das ganze Jahr unvergessliche Erlebnisse.

Zwischen Wasser, Strand und Wald finden neben unseren eigenen Events auch exklusive Veranstaltungen wie Hochzeiten, Tagungen und Firmenfeiern statt, bei denen wir unsere Gäste mit Herzblut begleiten.

Wir suchen dich! ❤ Werde Teil des schönsten Strandbades Berlins und schreibe mit uns zusammen die Erfolgsgeschichte weiter.

STELLENBESCHREIBUNG

• Vertretung des Küchenchefs
• Mitgestalten des Speiseangebots
• Gewährleistung unserer Qualitätsstandards
• Wirtschaftliche Einkaufsplanung
• Unterstützung der Teamkollegen
• Produktion für das tägliche Geschäft unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Einsatz an verschiedenen Posten

QUALIFIKATIONEN

Du solltest:

• Eine Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie mitbringen
• Selbständig, flexibel und belastbar sein
• Nicht vor administrativen Arbeiten zurückschrecken
• Ein Team nachhaltig motivieren und schulen können
• Auch mal über den "Abteilungsrand" hinausschauen
• Gepflegt auftreten

ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Wir haben auch im Winter geöffnet - Keine Saisonarbeit
• Planbare Arbeitszeiten zwischen 09:00 - 22:00 Uhr (Dienstplangestaltung ca. 14 Tage im Voraus)
• Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit möglich
• Kostenfreie Personalgetränke
• Arbeiten direkt am Strand
• Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
• Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
• Minutengenaue Zeiterfassung
• Sehr gute Erreichbarkeit mit Pkw & ÖPNV (Tram-Station direkt vor der Tür)